トレイ洗浄ロボットシステムを舞浜で実機展示／チトセロボティクス
チトセロボティクス（東京都文京区、西田亮介社長）は８月23日、厨房でのトレイ洗浄などを自動で行うロボットシステム「crewboトレイsystem（クルーボ・トレイ・システム）」の実機展示を開始したと発表した。場所は、業務用食器洗浄機などを扱うホバート・ジャパン（東京都品川区、三木商吉社長）の舞浜センター。
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チトセロボティクス（東京都文京区、西田亮介社長）は８月23日、厨房でのトレイ洗浄などを自動で行うロボットシステム「crewboトレイsystem（クルーボ・トレイ・システム）」の実機展示を開始したと発表した。場所は、業務用食器洗浄機などを扱うホバート・ジャパン（東京都品川区、三木商吉社長）の舞浜センター。
スウェーデンに本社を置く真空機器メーカー、ピアブの日本法人ピアブ・ジャパン（東京都葛飾区、吉江和幸社長）が、袋物用の新型吸着パッド「BGXシリーズ」を発売した。従来製品よりも、対象物と接するリップ部が柔らかい。そのため、袋物のように柔軟な対象物にもしっかりと密着する。一般に柔らかい吸着パッドは、横方向への揺さぶりに弱い傾向がある。しかし、BGXシリーズは工夫を取り入れて、従来の同社製品と同等に揺さぶりに強い製品とした。
コネクテッドロボティクス（東京都小金井市、沢登哲也最高経営責任者）は８月５日、「ソフトクリームロボット」の新モデルを発売する。ソフトクリーム機の前に設置するロボットで、機械から出てくるソフトクリームを巻きながらコーンで受けとめ、自動でソフトクリームを作る。
調理ロボットベンチャー企業のコネクテッドロボティクス（東京都小金井市、沢登哲也最高経営責任者）は６月22日、都内のJR山手線五反田駅構内に６月24日にオープンしたそば屋「いろり庵きらくそば五反田店」にそばロボットが導入されたと発表した。ロボットアームを２本備えるシステムで、生そばの投入からゆでる、洗う、締めるところまで一連の調理工程を完全に自動化する。従業員約１人分以上の作業量を代替できるという。いろり庵きらくそばはJR東日本クロスステーション（東京都渋谷区、西野史尚社長）が運営するそば屋。コネクテッドロボティクスはJR東日本グループと連携を進めており、2026年までにJR東日本クロスステーションが運営するそば屋30店舗へのロボットの導入を目指す。
調理ロボットベンチャーのTechMagic（テックマジック、東京都江東区、白木裕士社長）は自社開発の「惣菜盛り付けロボット」が盛り付けた総菜のテスト販売を実施し、６月14日に結果を公表した。
食品機械の専門展「FOOMA JAPAN（フーマジャパン、国際食品工業展）2022」が６月７日に開幕した。10日までの４日間、東京都江東区の東京ビッグサイトで開かれている。食品業界では人手不足などの問題で、産業用ロボットの普及が急速に進む。従来は、食品を加工する専用機への材料投入や工程間を運ぶなどの用途が多かった。しかし、今回展では、単に運搬を担うだけではないロボットが次々に登場した。
ロボットシステムの設計や構築を担うシステムインテグレーター（SIer、エスアイアー）を紹介する連載企画「SIerを訪ねて」。今回は岐阜県や各務原市など38社・団体が出資して設立した「第三セクター」のブイ・アール・テクノセンター（岐阜県各務原市、藤本朗社長）を取材した。主に画像処理システムやソフトウエアの開発を得意とし、新事業などに挑戦するSIerや機械商社、メーカーなどと手を組んで技術開発を支援する。また、2017年に開設した「岐阜県ロボットSIセンター」を生かしてSIerやロボットユーザーの育成に取り組む他、ロボット導入を検討する企業とSIerの橋渡しの役目も担う。
調理ロボットベンチャー企業のコネクテッドロボティクス（東京都小金井市、沢登哲也最高経営責任者）は４月19日、都内のJR王子駅北口改札外に４月22日にオープンするそば屋「いろり庵きらくそば王子店」にそばロボットが導入されたと発表した。
富士工業所（東京都荒川区、渡辺恭介社長）とプレミアエンジニアリング（千葉県船橋市、松本大亮社長）は４月上旬、ロボットを使った自動麺ゆでシステムの共同提案を始めた。富士工業所はゆで麺機など厨房機器のメーカーで、プレミアエンジニアリングは台湾の協働ロボットメーカー、テックマンロボットの一次代理店。
日本惣菜協会（会長・平井浩一郎ヒライ社長）を中心に開発を進めていた複数の惣菜業界向けロボットシステムが３月末までに、相次いで本格的に生産現場に導入された。同協会などは３月29日に記者会見を開き、唐揚げを弁当詰めするロボットやポテトサラダを容器に盛り付けるロボットを実演。平井会長は「会員各社は人手不足に困窮し、わらにもすがる思いでロボットを使った自動化に期待している。惣菜業界が変わる」と期待を示した。
