ピーエムティーは、食品工場向けの自動化システムを得意とするSIerだ。自らを「SMART FOOD FACTORY CREATOR(スマート・フード・ファクトリー・クリエイター)」と称する。食品の供給から整列、箱詰め、パレタイズに至るまでの一連の生産ラインをワンストップで提供する。
光安リーダーは「当社はフードプリンターの開発、製造もする。食品の供給や整列などの一連の流れに、食材への文字や写真の印刷を組み込むこともできる」と話す。生産ラインの自動化に加えて、「P-smart(スマート)遠隔モニタリングシステム」による現場のモニタリングや異常検知も提案する。